Luomuöljy sopii raaka-aineeksi moneen ruokaan

Tässä muutama ehdotus herkuista, joista Trifolin jalostama luomuöljy tekee entistä paremman - terveellisesti!

Vohvelit Trifolin tapaan

1 l maitoa
7 dl vehnäjauhoja
2 munaa
1/2 dl ruokaöljyä
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 rkl vanilliinisokeri
Yrttejä

Kevytlevite

250 g meijerivoita
1,5 dl kylmäpuristettua luomurypsiöljyä
3 dl kylmää vettä

Sekoita huoneenlämpöinen voi kylmään veteen. Sekoita öljy ja haluamasi yrttimausteet. Koveta muutama tunti jääkaapissa.

Herkkusuun salaattikastike

1 muna
0,5 dl sokeria
1tl suolaa
50 g tomaattipyreetä
2 rkl Hp-kastiketta
1 rkl soijakastiketta
2 rkl sinappia
2-3 valkosipulinkynttä
0,5 tl valkopippuria
0,25 dl etikkaa
1 dl kiehuvaa vettä
4,5 dl kylmäpuristettua luomurypsiöljyä

Sekoita ainekset tehosekoittimella ja lisää yhtä aikaa vesi ja öljy hitaasti valuttamalla koneen käydessä. Anna kastikkeen maustua jonkin aikaa ennen salaatti-ateriaa.

Suosittele meitä

 

  • Luomu