Vohvelit Trifolin tapaan

1l maitoa
7dl vehnäjauhoja
2munaa
1/2 dl ruokaöljyä
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
1rkl vanilliinisokeri
Yrttejä

Kevytlevite

250g meijerivoita
1,5dl kylmäpuristettua luomurypsiöljyä
3dl kylmää vettä

Sekoita huoneenlämpöinen voi kylmään veteen. Sekoita öljy ja haluamasi yrttimausteet.Koveta muutama tunti jääkaapissa.

Herkkusuun salaattikastike

1 muna
0,5dl sokeria
1tl suolaa
50g tomaattipyrettä
2rkl Hp-kastiketta
1rkl soijakastiketta
2rkl sinappia
2-3 valkosipulinkynttä
0,5tl valkopippuria
0,25 dl etikkaa
1 dl kiehuvaa vettä
4,5dl kylmäpuristettua luomurypsiöljyä

Sekoita ainekset tehosekoittimella ja lisää yhtä aikaa vesi ja öljy hitaasti valuttamalla koneen käydessä. Anna kastikkeen maustua jonkin aikaa ennen herkullista ateriaa.